19. 酸菜炒五花肉

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指一样，勾得人馋虫都醒了。最后，王小鱼撒下了一把盐，把酸菜炒五花肉盛到了碟子上，端到林窈面前。

林窈盛出一碗饭，夹起一筷子咸菜炒五花肉送入嘴中。

五花肉经高温煸炒，焦香的油脂在齿间蔓延，肉香充斥着整个口腔。而此时，酸菜的酸香恰到好处地地中和了肉的油腻感，为这道菜增添了一抹别样的风味。酸菜爽脆的口感与五花肉的酥脆相互配合，每一口咀嚼，都能感受到富有层次的滋味。

只是，若单纯空口吃这咸菜炒五花肉，滋味着实偏咸了些，配着米饭吃倒是刚好。这其中缘由也不难理解。在寻常百姓家，日子过得紧巴巴，十天半个月都吃不上一顿肉。将肉菜做得咸些，便是为了能让这荤腥吃得更久。一口咸香的肉，足以就着咽下一大口米饭，如此一来，肉菜便可吃得慢些。

王小鱼局促地立在一旁，眼睛一眨不眨地紧盯着林窈。瞧见林窈夹起一筷子咸菜炒五花肉放入口中后，眉头微微蹙了一下，紧接着扒拉了一大口米饭，在嘴里咀嚼了许久，王小鱼的心瞬间提到了嗓子眼，紧张得心脏“砰砰”直跳，那声音大得她自己都觉得震耳欲聋，仿佛要冲破胸膛。

林窈咽下口中食物，回过神来，对上王小鱼满是忐忑与期待的目光，露出一抹笑意，“不错。”

王小鱼一听这话，瞬间喜上眉梢，原本黯淡的眼睛里瞬间迸射出明亮的光彩，嘴唇微张，结结巴巴道：“那我，我……”

“嗯，你明日便来拜师吧。”林窈笑意更深，语气轻快，仿佛在宣告一件再自然不过的事。

一直候在一旁的王山，早就按捺不住满心的喜悦，满脸堆笑，忙不迭催促道：“阿鱼，还不快多谢师父！”

“多谢师傅！”王小鱼激动得小脸涨得通红，声音清脆响亮，带着抑制不住的雀跃。

“不必多礼，都坐下吃饭吧，往后咱们就是一家人了。”林窈满脸笑意，边说着边伸手去端桌上的菜，打算往饭桌上摆。王小鱼见状，赶忙上前，双手稳稳地抢过菜碟，说道：“师父，我来！”林窈瞧她这急切的模样，也不好再争，只能由着她去，自己转身去唤兄长和阿弟来吃饭。

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