天才一秒记住【领域小说】地址:lyxs1.com

阳光从窗户照进来,落在客厅的飘窗上,落在浅咖色的亚麻垫子上,落在深蓝色的丝绒抱枕上。艾雅琳盘腿坐着,面前放着一张小茶几,茶几上摊着电脑、英语课本、笔记本、几支笔,还有一杯已经凉了的茶。学了两个小时了,背单词、做阅读、练听力,脑子转得飞快。她靠在抱枕上,长长地舒了一口气,摘下耳麦,揉了揉太阳穴。

(内心暗语:换个地方学习,确实不一样。以前天天窝在书房,坐久了就犯困。现在在飘窗上,阳光照着,窗外有风景,累了还能看看外面,眼睛舒服了,脑子也清醒了。不能老待在同一个地方学习,有时候会越学越无用,要弄脑子学习。换个环境,换种心情。)

她转头看向窗外。花园里,薄荷兄弟俩的叶子油绿油绿的,在风里轻轻晃。菜园里的鸡毛菜又长高了一截,小番茄开了一簇一簇的小黄花,樱桃萝卜冒出了小小的红头。远处有鸟在叫,一声一声的,不急不慢。她看了一会儿,眼睛不酸了,头也不疼了。

(内心暗语:学习不能硬撑,累了就要休息。看看窗外,看看绿色,看看天空。几分钟就够了。眼睛舒服了,脑子也清醒了。磨刀不误砍柴工。)

她低头看了看自己的肚子。最近胃口好像变大了,总想吃东西。早上吃了两片面包一个煎蛋一杯牛奶,不到中午就饿了。中午吃了一碗饭一盘菜,下午又饿了。她伸手摸了摸肚子,软软的,有点肉。20几岁的人了,胃口大,正常。

(内心暗语:能吃是福,但也不能乱吃。要吃得健康,吃得开心。下午茶时间到了,突然想吃水果塔了。草莓塔,蓝莓塔,酸酸甜甜的,想着就流口水。)

她合上电脑,收拾好课本和笔记本,从飘窗上下来。团团蹲在飘窗一角,正晒着太阳,被她的大动作惊动,抬起头看了她一眼。“下午茶时间到了,”她伸手摸摸团团的头,“你想吃吗?你不能吃。”团团甩了甩尾巴,继续睡。

走进厨房,打开冰箱。草莓,红艳艳的,一盒。蓝莓,紫黑紫黑的,一盒。鸡蛋,牛奶,黄油,面粉,糖。都有。她系上围裙,开始做水果塔。

先做塔皮。黄油从冰箱里拿出来,切了一小块,放在碗里,室温软化。面粉倒进另一个碗里,加糖,加盐,加软化了的黄油,用手指搓。搓成粗玉米粉状。然后加一个蛋黄,加一点冰水,揉成面团。不能揉太久,揉久了就出筋了,塔皮就不酥了。揉好了,用保鲜膜包起来,放进冰箱冷藏一小时。

(内心暗语:等待,是烘焙的一部分。急不来。等塔皮硬了,才好擀,才好整形。等的时候,可以做馅料。)

等塔皮的时候,开始做卡士达酱。蛋黄两个,加糖,用打蛋器搅打,打到颜色变浅,体积变大。筛入低筋面粉,搅匀。牛奶倒进小锅里,煮到微沸,慢慢倒进蛋黄糊里,一边倒一边搅。搅匀了,再倒回小锅里,小火加热,不停搅拌。搅到浓稠,关火。加入几滴香草精,搅匀。倒进碗里,盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏。

(内心暗语:卡士达酱,是水果塔的灵魂。不能太稀,不能太稠。要刚刚好。搅的时候不能停,停了就会结块。要一直搅,一直搅,直到浓稠。不能急,急就糊了。)

塔皮冷藏好了,拿出来。案板上撒薄薄一层面粉,放上面团,擀成薄片。用模具切出圆形,放进塔模里,用手按紧,把多余的边切掉。底部用叉子戳很多小孔,防止烤的时候鼓起来。放进烤箱,180度,烤十五分钟。烤到金黄,取出,脱模,晾凉。

塔皮晾凉的时候,开始处理水果。草莓洗干净,去蒂,对半切。蓝莓洗干净,沥干水。卡士达酱从冰箱里拿出来,搅一搅,装进裱花袋。塔皮凉了,把卡士达酱挤进去,铺平。然后摆水果,草莓和蓝莓。草莓摆在边缘,一圈一圈的。蓝莓摆在中间,一颗一颗的。摆好了,刷一层果胶,亮亮的,好看。

(内心暗语:水果塔,不光好吃,还要好看。草莓红,蓝莓紫,塔皮金,卡士达酱白。颜色好看,食欲就来了。摆的时候要用心,不是随便放。要摆得整齐,摆得有层次,摆得像一朵花。)

她端着盘子走到客厅,在飘窗上坐下。茶几收拾干净,放上水果塔,放上红茶。茶是茉莉花茶,泡好的,还温着。她拿起一个草莓塔,咬一口。塔皮酥酥的,卡士达酱滑滑的,草莓酸酸甜甜的。好吃。又拿起一个蓝莓塔,咬一口。蓝莓甜甜的,汁水在嘴里爆开,混着卡士达酱的奶香。好吃。喝一口茶,茉莉的清香,中和了甜腻。窗外的阳光正好,落在她身上,暖洋洋的。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

其他小说推荐阅读 More+
易孕体质,七零长嫂凶又甜

易孕体质,七零长嫂凶又甜

方赢
程惠上辈子心软又糊涂,活得悲惨无比。在后妈的眼泪攻势下,把到手的工作给了妹妹,自己替她下乡。又在好闺蜜的设计下跟定了婚的男友分手,嫁给了一个农村兵。老公又帅又能干,还是个兵王,可是没有用,他几乎不在......
其他 连载 254万字
如何阻止男主发疯

如何阻止男主发疯

爆炒小黄瓜
简介:【日更,每天早上9点钟更新,不更会请假】【接档文《你怎么忍心不要我》,文案在最下方】【全文基于原著人设创作,不涉及原著剧情,可当原创阅读】【好消息】:她穿进了人尽皆知的《歌剧魅影......
其他 连载 22万字
带枪出巡

带枪出巡

欲晓
男男现代正剧年下受腹黑攻【严楚x姜词】【双性生子产乳】1V1大概就是一个身为特警队长一直告诉自己我要矜持我得端着不行我不能沦落的双性冰山受被他家“小警员”捅到边哭边发浪一次又一次被干大肚子操到奶水四溢的故事。
其他 全本 29万字
极品嫂子

极品嫂子

李清狂
☆☆☆本书简介☆☆☆哥哥走了,留下一个漂亮的嫂子,这个嫂子美得真是人间尤物!...…
其他 全本 287万字
老中医的春天

老中医的春天

老光棍
老光棍巧遇年轻女大学生,会擦出怎样的火花………
其他 连载 83万字
养父

养父

水千丞
其他 连载 39万字