第26章 黄焖鸡小米饭 (第1/5页)

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文思豆腐特色，就是把所有食材，都切成一根根细丝。

蔬菜与豆腐切成细丝们，如同丝线一般，漂浮在晶莹浓汤中。

薛琦水煮牛肉也同步做好了。

她把牛肉切成了一分厚度薄片，腌制片刻后，油锅里下豆瓣酱、干辣椒花椒葱姜蒜以及配菜爆炒，蔬菜香味儿出来，沿着锅边下水。

牛肉片在肉汤里煮至伸展开，立刻起锅，装入深底餐盘中。

薛琦直播做饭结束，让唐雄把手机固定在了桌子旁边。

也不知是有意无意，从镜头看过去，居然只能看见唐雄和曹沣半张脸。

唐雄正要动筷，被薛琦叫住：“等等，还没好。”

唐雄都馋死了：“还没好？”

薛琦点头，手里还端着热锅，里面烧辣油还在冒着烟：“你把辣椒面、蒜末、葱花、香菜，倒进水煮牛肉里面。”

唐雄照做。

一层辣椒面、一层蒜末、一层葱花、一层香菜。

薛琦把热油浇在上面，调料被热油炸得“滋滋啦啦”

，香味全都迸发而出。

这热油一浇，所有香味散发得淋漓尽致，曹沣和唐雄被味儿勾得更馋。

筷子往红油汪汪汤水里一翻，大片大片牛肉被翻出来，裹着香辣汤汁往嘴里一送，麻辣浓厚，牛肉滑嫩恰到好处。

舌尖被麻辣味道紧裹，再就着一筷牛肉剩余辣汤拌饭，连白米饭都变成了神仙美食。

吃完麻辣鲜爽水煮牛肉，再来一碗文思豆腐，所有火辣被一冲而散。

温暖浓汤温柔地滑入腹中，把胃里躁辣安抚稳妥，余留满腹温暖。

虽然直播里只能看见两个男人半张脸，但大家依旧能看出，他们吃得很香。

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