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店老板其实很不想答应何子安。
因为他的酒店即便没有何子安所说的这几样菜，如今就已经生意火爆，盈利不少，又何必为几样新菜分割利润出去。
但店老板不敢拒绝，毕竟眼前这少年郎看上去衣着似乞丐，但却连锦衣卫都指挥得动，不是自己惹得起的。
虽然店老板不知道何子安为何又回来了，而且这回没有让锦衣卫先来撵客，而且还是一个人来，但他还是不得不先答应下来，听从何子安的安排。
一个时辰后。
何子安将一盘辣椒炒回锅肉端在了这店老板面前：“店家，这就是辣炒回锅，你尝尝。”
这店老板一开始还有些扭捏，心想也不知道这小公子是什么怪人，穿着破烂衣服，还要亲自下厨，如今炒的这肉不会是生的吧，也不知道能不能吃，有没有毒。
“店家，吃啊！”
何子安说了一句后，这店老板忙哎了一声，这才小心翼翼地走近了些，仔细一闻，自内心地说了一句：“公子，您这手艺，炒的肉还挺香。”
“具体而言，不能说是炒的，不然怎么能叫回锅肉呢”，何子安说着就把筷子递了过去。
这店老板似乎已经忘记了刚才的拘谨，在香味的刺激下，自觉地接过筷子夹起了一块回锅猪肉，送进嘴里咀嚼起来，肉汁溢到了胡茬上，都忘记了揩拭，只一会吃着，然后又夹了一块。
“店家，怎么样？”
“店家，如何，你说句话，别让我一直给你端着盘子啊。”
“我说店家，你说话呀！”
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